新型コロナウイルス感染症対策に関するガイドラインについて

ノーサイドのLINE

友だち追加 ↑↑↑ 会社へのお問い合わせ、求人のお問い合わせはこちらから

お問合せ総合窓口

総合福祉施設ノーサイド
TEL:06-6736-1515
E-mail:info@no-side-kaigo.com
所在地:〒577-0843
大阪府東大阪市荒川2丁目8-26

© 障がい児・者 総合福祉施設ノーサイド All rights reserved.

冷製パスタ

6月に入り、雨の日が増えましたが、西日本は九州南部を除いて、まだ梅雨入りしてないようですね〜(´⊙ω⊙`)

梅雨前線が、日本の南に停滞する見通しで、今年は梅雨入りがかなり遅くなる予想です☂️

梅雨が明けると、次はまた30度を超える本格的な夏がやってきますね‥。

 

暑さで食欲が落ち飲んでばっかりや〜  もしや、夏バテかしら❓(;ω;)

と、なる前に!!!

しっかり食べて、暑い夏に負けない身体づくりにみなさん、務めましょう!

今日は、超簡単に作れるのに♡ 栄養満点☆*°な「冷製パスタ」を、レシピと共にご紹介したいと思います(^-^)/

 

材料 (2人前)
パスタ 2束
茄子 1本
オクラ 3本
ブロックベーコン お好みの量
ミニトマト、もしくはトマト
しめじ 半株

調味料
塩胡椒
オリーブオイル

材料は食べやすい大きさにカット!!

⓵フライパンにオリーブオイルを入れ、パスタ以外の材料を炒め、全体に火が通れば、塩胡椒で味付け

⓶茹でて、氷水にくぐらせたパスタをいれ、絡ませれば完成!!!

お好みで、青じそドレッシングなど、かけても美味しいですよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

ちなみに、別添えのカットフルーツは、甘夏、ゴールドキウイです

いずれの野菜と果物は、6/5(水曜)
八百屋「パプリカ」にて、販売していた品物です!

ちなみに、トマトは炒めて食べた方が、栄養成分のリコピンが生食より高くなり‥

茄子は、切ってから、軽く塩を振っておいておくと、酸化防止になり、また、いらない水分がでて、調理しやすくなります♪♪

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
調理師、栄養士免許取得済
今回の調理担当
蛯原スタッフより

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

八百屋「パプリカ」
6月7月の営業日のお知らせです

毎週水曜日(7月17日を除く)

10:30〜15時頃まで、俊徳道1階西側駐車場にて販売

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

皆さん、お待ちしておりま〜す(*≧∀≦*)

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

ノーサイド俊徳道玄関

☆還暦ツインズです☆

こんにちは(^_^)v はや、10月も半ば 朝夕、めっきり冷えて きました。 …

八尾アリオ

ノーサイド俊徳5月イベント(*/□\*)

お待たせしました!! 本当にお待たせしました! もう7月.... …

ノーサイド俊徳道スマイル

俊徳スマイルどおーぞ♡

あ、暑すぎる・・・・ い、いい季節ではない・・・・ う、うっとうしいだるさ・・・・ え、エアコン最高・・・・ お、お…

節分!!!

毎年2月3日の節分には 1年の厄を払う為 「まめまき」を行います。 ノーサイド俊徳道でも 2/2~2/7の間豆まきを行いました! …

調理実習p(^-^)q

(さらに…)…

2014年ノーサイドクリスマス会

2014年ノーサイドクリスマス会(*/□\*)

メリークリスマス(/▽\)♪ の前に・・・・ あけましておめでとうご…

ハロウィンパーティー🎃🎃in俊徳道

秋風が 気持ちよく感じる今日この頃‥‥ 今年も 10月末にハロウィンパーティーを しました❗ オーナメントなどの装飾で室内は …

ノーサイドの八百屋前

初の投稿ですー! ノーサイド俊徳道(≧∇≦)

こんにちわっ(≧∇≦) 本日よりブログを始めることになりました! ノーサイド俊徳道より本郷が初投稿します!! 本日より、ノーサイド俊徳…

ノーサイド俊徳のプライベートに密着

ノーサイド俊徳のプライベートに密着!?

こーんにちは!!!(^-^)/ ブログの題名気になりま…

ページ上部へ戻る